Mua bán xì dầu Trung Quốc ngon, uy tín tại Hà Nội

Xì dầu là sản phẩm được lên men từ đậu nành, muối, men,…có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc, giúp bổ sung protein cho cơ thể. Đây còn là một lợi gia vị, nước chấm đặc biệt cho món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn hơn. Ngày nay xì dầu được sản xuất ở nhiều nước nhưng hương vị không thể sánh được với xì dầu Trung Quốc. Bạn đã biết địa chỉ mua xì dầu Trung Quốc tốt và chất lượng đảm bảo nhất ở Hà Nội hay chưa?

Xì dầu – gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Trung Hoa

Nhắc đến Trung Hoa, người ta không những trầm trồ về một nền văn hóa lâu đời mà còn vô cùng ngưỡng mộ về nền ẩm thực đặc trưng nơi đây. Không chỉ món ăn cao lương mỹ vị ở các nhà hàng cao cấp, sang trọng mà những món ăn đường phố đơn giản đều đánh thức vị giác và thính giác của thực khách, mà hài lòng cả những người khó tính nhất. Để làm nên sự thành công của ẩm thực Trung Hoa không chỉ ở nguyên liệu tươi ngon, ở cách chế biến tài tình của người đầu bếp mà còn là một loại gia vị – nước chấm vô đặc biệt, tạo lên hương vị riêng biệt cho món ăn không lẫn vào đâu đó là xì dầu.

Xì dầu được biến từ nguyên liệu chủ yếu là đậu nành – thực phẩm bổ sung protein rất tốt cho cơ thể. Đậu tương sau khi làm sạch được cho lên men trong điều kiện tự nhiên, thêm một chút rượu trắng để tăng thời gian bảo quản, cộng thêm một chút gia vị tạo thành loại nước chấm có vị mặn, màu nâu đen. Theo các chuyên gia tại trường Đại học Quốc gia Singapore đã chỉ ra đậu nành có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa cao gấp 150 lần so với vitamin C, rất tốt cho sức khỏe. Trong một nghiên cứu liên quan đến khoảng 1.000 tình nguyện viên, các nhà khoa học phát hiện ra rằng sau khi dùng xì dầu 2-3 giờ, lưu thông máu được cải thiện gấp đôi. Điều này lý giải tại sao xì dầu là gia vị không thể thiếu của người Trung Quốc và hiện nay nó cũng đang đi vào các bữa ăn của người Việt chúng ta. Xì dầu ngoài công dụng làm nước chấm đi kèm món ăn thì còn được dùng để tẩm ướp nguyên liệu sống cùng những gia vị khác tạo màu nâu bắt mắt, cho món ăn ngon đúng điệu.

Hiện tại bạn sẽ thấy có rất nhiều loại xì dầu đến từ các nhãn hiệu trong và ngoài nước khác nhau nhưng theo các chuyên gia về ẩm thực thì xì dầu chính hãng của Trung Quốc vẫn thơm ngon hơn cả. Cũng chính vì thế mà nhiều nơi sản xuất xì dầu rồi gắn mác Trung Quốc vào để lừa gạt khách hàng. Bí quyết làm xì dầu của người Hoa luôn được giấu kín, có nhiều nơi đã thử làm mọi cách nhưng không thể giống với hương vị của xì dầu Trung Quốc, mặc dù Trung Quốc có nhiều loại xì dầu nhưng vẫn có vị chung. Mua xì dầu Trung Quốc bạn cần tìm hiểu, chọn điểm bán uy tín, có độ tin cậy cao để mua đúng loại.

Địa chỉ mua bán xì dầu Trung Quốc ngon, uy tín tại Hà Nội

Cách tốt nhất để mua được xì dầu chính hãng là nhờ người quen mua và xách tay về nước, nếu không thì ở các chợ ven biên giới Việt Trung hay các siêu thị lớn ở Việt Nam cũng có bán rất nhiều, bạn có thể đến mua. Khi mua hàng bạn cần kiểm tra kĩ nhãn mác, đọc kĩ thành phần ghi trên bao bì sản phẩm. Lưu ý là kiểm tra hàm lượng 3-MCPD có trong sản phẩm nhé, hàm lượng càng thấp càng tốt. Bởi 3-MCPD (3-monocloropropan-1,2-diol) là chất gây ung thư khá cao và đã được Cục Tiêu chuẩn Thực phẩm Vương quốc Anh khuyến cáo là nên rút các thực phẩm có chứa chất này ra khỏi quầy hàng. Ngoài ra bạn có thể mua xì dầu Trung Quốc tại các cửa hàng ở Trung Quốc bằng cách đặt mua qua các website bán hàng trực tuyến như taobao, Tmall,…rồi nhờ các công ty vận chuyển hàng ở Việt Nam ship về hộ. Hiện nay, để đáp ứng nhu cầu mua và sử dụng hàng Trung Quốc nói chung, có rất nhiều công ty dịch vụ chuyên nhận đặt hàng và ship hàng từ trung Quốc về nước nên không khó để mua được xì dầu từ Trung Quốc về sử dụng. Bằng cách này tỉ lệ bạn có thể mua được xì dầu chính hãng là cao hơn, giá cũng rẻ hơn so với việc mua ở Việt Nam.

Bài viết trên chắc hẳn đã cho bạn thêm thông tin lý thú về xì dầu Trung Quốc (thành phần, tác dụng, địa chỉ mua bán) rồi đúng không nào? Cùng order Trung Quốc khám phá những điều thú vị hơn nữa trong các bài chia sẻ tiếp theo nhé!